För er som inte vill äta ett helt julbord på lunchen så erbjuder vi jultallrik för 275,-
Tallrik 1
Fyra sorters sill, gravad lax med hovmästaresås
Tallrik 2
Lökkorv, rostbiff med remouladsås, julskinka med —>
Canapeér
Philadelphia- och pestofylld kallrökt lax
Basilikamarinerat ”Caprese” spett (tomat och mozarella)
Paj med svamp och karamelliserad schalottenlök
135,-
Förrätt
Krämig hummersoppa med skaldjursterrine samt parmesanflarn
Varmrätter
Muscovadoglacerad kalvrygg med västerbotten- och potatiskaka med timjanrostade rotfrukter och mustig —>
Från den 27/11 – 24/12 2021
Stort härligt, fantastisk julbord som vi är glada över att många pratar om!
Fantastiska sillinläggningar och MÅNGA! Väldigt uppskattat!
Kalla fiskrätter, många fina charkuterier och småvarma rätter
Ett —>
Från 23/10- 26/11 2021
Svartsoppa med krås alternativt krämig svampsoppa
Nystekt gås med rödkål, brysselkål, äppelmos, stekt potatis och den ”goa” såsen
Skånsk äppelkaka med vaniljsås
Att äta hos oss
Tre rätter 575:-
Två —>
Kom och avnjut klassisk gåsamiddag (23/10-26/11) eller julbord (27/11-23/12)
Övernattning, frukost och ett glas bubbel 2800,- för två personer med del i dubbelrum.
Hjärtligt välkomna
