Tunneberga


Festmeny nr 5
 
Förrätt
Italiensk tallrik - Parmaskinka, Bresaola, Parmesanost, melonsallad
Ciabatta serveras till
 
Huvudrätt
Pocherad bergtungafilé fylld med laxfärs serveras med skaldjussås, sparris och duchessepotatis
 
Dessert
Gammeldags citronfromage med vispad grädde och nötflarn
 
Pris
 
395 .-


För att beställa ur festmenyerna måste man vara minst åtta personer i sällskapet och alla väljer då samma meny. Önskar man en tvårättersmeny i stället reduceras priset med 60.-