Tunneberga


Festmeny nr 6

 
Förrätt
Färskrökt laxrulad fylld med hackade räkor i pepparotsgrädde serveras på smörstekt toast
 
Huvudrätt
Viltmarinerad hjortytterfilé serveras med potatiskaka, rostade rotfrukter, murkelsås och rönnbärsgelé
 
Dessert
Chokladsufflé med lingonparfait, vispad grädde och mandelflarn
 
Pris
 
395 .-


För att beställa ur festmenyerna måste man vara minst åtta personer i sällskapet och alla väljer då samma meny. Önskar man en tvårättersmeny i stället reduceras priset med 60.-