Kullabergs Vingårds* världsvana sommelier Lena Särnholm guidar oss flärdfullt med utvalda viner parade med vår skräddarsydda meny, tisdagen den 4/7 kl 18.00!
M E N Y
Välkomstdrink: Josefinelust
Kräftbisque
med crostini & örtolja
Cider CKV Dry 2016
Rödbetstartar
med nobissås
& friterad kapris
Lyckeri 2025
Sotad kalvcarpaccio
med brynt smör-emulsion
samt parmesanchips
Björkeröd
Ankbröst
med grillad zucchini,
semitorkad tomat,
fondantpotatis & enbärssky
RVP
Crème Catalan
Rönnbärsdestillat
995,-
Missa inte detta spännande och unika event!
Hjärtligt välkomna att boka på 042-367482!
*2025 blev Kullabergs Vingård en av få producenter i världen som uppnådde tre stjärnor i AWC Vienna (vingårdarnas Michelin-stjärnor). På Nobelbanketten 2025 skrevs även historia när ett svenskt vin (från Kullabergs Vingård) för allra första gången serverades till huvudrätten.